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本文摘要:《北京市质量技术监督食品解聘管理实施办法》将于6月1日执行,在其中明确规定解聘食品封存过程,还包含原始图片材料和记录的证据至少保存2年。

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《北京市质量技术监督食品解聘管理实施办法》将于6月1日执行,在其中明确规定解聘食品封存过程,还包含原始图片材料和记录的证据至少保存2年。本报新闻(记者钱卫华)昨天,记者从市质量监督局了解到北京市质量技术监督食品解职管理实施方法将于6月1日实施,其中明确规定解职食品的封存过程,包括原始图像资料和记录的证据至少保持2年。方法规定,食品生产企业遵守解职义务时,不得保留销售部门和消费者接受解职通报的证明书和返还产品的途径、种类和数量状况的详细记录。封印过程必须保留原始图像资料和记录,资料保留期限不得超过2年。

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方法明确规定,区县局对未履行解职义务的食品生产企业,有权责令解职不符合食品安全标准的食品。被命令解职后拒绝解职的食品生产企业,根据违法惩戒规定进行现场审查。

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